Caviar siberiano Zar (Acip. Baerii)

El caviar Siberiano proviene exclusivamente de la especie Ascipenser baerii, que es el esturión de mayor producción (España, Italia, Alemania, Israel, etc.) por su gran adaptación a diferentes medios y su rápido crecimiento. Las huevas de tamaño medio varían del gris oscuro al negro y tienen un sabor elegante a nuez, que hace de este caviar una variedad perfecta para el maridaje con otros alimentos, aportando matices únicos que pueden enriquecer cualquier plato. Más información
  • 59,50 €
  • Precio habitual 70,00 €
  • (Tarro de 50 g)
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