Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica Guijuelo (Brida roja) 8,5 Kg

Producto elaborado de las patas traseras del Cerdo ibérico de raza Guijuelo criado en libertad y alimentado de bellotas y recursos naturales de la dehesa para lograr un aroma, textura y sabor únicos que deleitarán a cualquier amante del jamón y de la buena comida.

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Si estás buscando comprar el mejor jamón ibérico de bellota, te proponemos nuestra gama de jamones ibéricos Sibbarita, grandes piezas de una calidad inigualable.

Producto

Nuestro jamón de bellota brida roja (jamón de bellota ibérico 75%) es la elección perfecta para acompañar tus momentos más especiales. Es una pieza exclusiva de caña estilizada y fina de aproximadamente 8,5 Kg. Al corte destaca por su color intenso y brillante.

Cómo cortar jamón

Desde Sibbarita compartimos contigo los secretos del experto cortador de jamón Jose Manuel Gomaz, ganador del concurso nacional de cortadores de jamón serrano. En el vídeo nos detalla paso a paso cómo cortar uno de nuestros jamones ibéricos.

Conservación

Consérvalo de manera óptima en un lugar fresco y seco, evita la luz del sol y los lugares húmedos. Nuestro jamón ibérico de etiqueta roja necesita un cuidado especial para que puedas disfrutar de todo su sabor y propiedades.

Ingredientes

Sabías que, además de ser todo un placer para el paladar, es una fuente de vitaminas y minerales indispensables para nuestra salud así como de proteínas de alto valor biológico. A su vez, numerosos estudios indican los beneficios cardiosaludables que tiene este producto, las propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina B1 para combatir la ansiedad y el estrés.

Jamón de cerdo de bellota ibérico 75% raza ibérica mezcla, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250), antioxidantes (E331iii, E-301).

Valores nutricionales (100g)

• Valor energético: 1579kJ / 337 Kcal

• Grasas: 28 g (de las cuales saturadas: 11 g)

• Hidratos de carbono: 0 g (de los cuales azúcares: 0 g)

• Proteínas: 31 g

• Sal: 5.3 g