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Estas zamburiñas o volandeiras son pescadas en las ricas aguas de la Ría de Arosa, y depuradas durante más de 24 horas para retirar todas las arenas.
A continuación son elaboradas en fresco con una receta casera utilizando solo ingredientes naturales de máxima calidad.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado.
Zamburiñas, aceite de oliva (14%), cebolla, tomate (3,6%), vino, pimentón, sal y especies.
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