Patas de pulpo gallego 316 g aprox.

El pulpo gallego (Octopus vulgaris) uno de los cefalópodos por excelencia. Su alimento principal son las algas, aunque también comen moluscos, pequeños peces y crustáceos. De ahí su delicioso sabor.

En Sibbarita sabemos lo difícil que es agradar a los paladares más exigentes, por ello te ofrecemos estas deliciosas patas de pulpo cocidas enteras de gran calidad, no fibrosas y de textura prieta pero no gomosa. Es más que un plato, es una tradición. Y por este motivo tratamos el producto con el cuidado y respeto que merece para así ofrecer una total garantía de calidad.

Cada estuche contiene aproximadamente un peso de 316 gramos, entre 3 y 4 patas, una cantidad idónea para consumir entre 2 personas. Solo tienes que abrir el envase y prepararlas a tu gusto para disfrutar del auténtico sabor del pulpo gallego sin trabajo ninguno. Es un producto cómodo y fácil de preparar, además de aportar un gran valor nutricional, que se adapta al exigente estilo de vida actual.

Cómo cocinar patas de pulpo

La preparación de las patas grandes de pulpo es sencilla y rápida, solo tienes que abrir el envase y prepararlas a tu gusto para disfrutar de un exquisito plato de pulpo de calidad y en su punto exacto de cocción. Se puede cocinar al horno, a la plancha, microondas y más. Aunque también se puede consumir en frío, como en ensaladas o para darle un toque distinto a un salpicón de marisco.

Si utilizas el microondas tan solo tienes que retirar el envase, cortar al gusto y calentar durante 2 minutos aproximadamente a 700W. Si prefieres sartén o plancha, tan solo hay que añadir un poco de aceite de oliva y las patas durante unos minutos hasta que estén doradas por ambas lados. Para terminar tan solo tendremos que añadir el aliño con sal gruesa, pimentón y un buen aceite de oliva virgen extra, como Lágrima.

Cómo conservar

Mantener a -18 ºC

Valores nutricionales (100g)

• Valor energético: 381 kJ / 90 kcal
• Grasas: 1,0 g (de las cuales saturadas: 0,02 g)
• Hidratos de carbono: 0,5 g (de los cuales azúcares: 0,5 g)
• Proteínas: 22,4 g
• Sal: 0,75 g