Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica Guijuelo (Brida blanca) 7,5kg

El jamón ibérico de cebo es una fuente de vitaminas y minerales indispensables así como de proteínas de alto valor biológico. A su vez, numerosos estudios indican los beneficios cardiosaludables que tiene este producto, las propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina B1 para combatir la ansiedad y el estrés.

Cómo cortar jamón

Desde Sibbarita compartimos contigo los secretos del experto cortador de jamón Jose Manuel Gomaz, ganador del concurso nacional de cortadores de jamón serrano. En el vídeo nos detalla paso a paso cómo cortar uno de nuestros jamones ibéricos.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores E-252 y E-250, antioxidantes E331 y E-301.

Valores nutricionales (100g)

• Valor energético: 1579kJ / 337 Kcal
• Grasas: 28 gr
• De las cuales saturadas: 11 gr
• Hidratos de carbono: 0 gr
• De los cuales azúcares: 0 gr
• Proteínas: 31 gr
• Sal: 5.3 gr